酸奶和什么东西不能在一起吃

【资料图】

酸奶不能和什么一起吃食物中毒

1

火腿——易致癌

酸奶不能和火腿一起吃。火腿中一般都添加有硝酸盐来防腐，硝酸盐和酸奶中的有机酸反应会生成致癌物亚硝胺。所以酸奶和火腿不能一起吃。

2

咸鱼——易致癌

酸奶不能和咸鱼一起吃。咸鱼在制作过程中也会添加硝酸盐来保持风味，而硝酸盐与酸奶中的有机酸结合会生成致癌物，所以酸奶和咸鱼不能一起吃。

3

药物——乳酸性中毒

酸奶不能和药物一起吃。喝酸奶影响药效，尤其是服用降血糖的药物时喝酸奶，还可能引起乳酸性中毒。

4

酸奶不宜和什么一起吃

黄豆——影响钙吸收

酸奶不宜和黄豆一起吃。酸奶中含有丰富的钙元素，黄豆中的某些营养成分会影响钙的吸收。所以两者不宜同吃。

柿子——易胃结石

酸奶不宜和柿子一起吃。柿子中的鞣酸与酸奶中的蛋白质会发沉淀反应，两者一起吃容易形成胃结石。

酸奶不能和什么水果一起吃

1、酸奶不能和香蕉一起吃。香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。2、酸奶不能和猕猴桃一起吃。猕猴桃中维生素C含量颇高，容易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，因此猕猴桃不能跟奶制品一起食用，这是很要注意的地方。而且就算没有一起吃，两者吃的相隔时间过短，也会导致牛奶里面的蛋白质变性。

酸奶不能喝什么混在一起吃

不能和酸奶混在一起喝的有；

各类药物，饮用酸奶前后最好不要服用药物，特别是红霉素、氯霉素、磺胺类药及其它抗菌素药物，如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效；黄豆，酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成分会影响钙的消化吸收；香蕉，香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效，但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题；火腿，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用，容易致癌，因为为了保存香肠，火腿，培根，腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长，当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为一种致癌物质亚硝胺，因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。

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